2020.11.18 03:00ハクサイ冬の時期の鍋料理には欠かせない白菜。霜が降りる頃から冬にかけての旬の白菜は、より甘みも増し美味しくなります。今回は、そんな「白菜」を取り上げます！さて、それでは問題です。白菜の花はどれでしょうか？
2020.11.16 05:00ニンジンニンジンの皮だと思って剥いている部分🥕実は皮ではないことを知っていますか？スーパーに並んでいるニンジンは、皮は洗い流された状態です。そのため、剥かずに食べることができ、ほんの少しの時短になります。今回は、毎日のように料理に使われる「ニンジン」について取り上げます。さて、それでは問題です。ニンジンの仲間（同じ科）の野菜（ハーブ）はどれでし...